万病一毒説

　元気の証拠は、めしがうまくて、便がすっきり出て、よく眠れること──快食・快便・快眠だ。

　しかもこの三つは相互に影響し合っている。

　快食と快便の直接的関係は言うまでもないが、専門家によると、快便と快眠も密接にかかわり合っている。

　睡眠状態が悪いと、消化器系のリズムが崩れ、眠っている間に作られる便の状態が悪くなる。

　寝不足で朝食を取らないと、便意が生じにくく、便秘につながる。

　一方、小腸では睡眠を促進するインターロイキンなどが生成されるが、腸の動きが悪くなるとそうした物質の生成が鈍り、眠りが浅くなるのだという。

　「それ飲食は口に入り咽喉（いんこう）より肛門（こうもん）に至り一路なり。
　糟粕（そうはく＝食物の残りかす）滞らず二陰（肛門と尿道）より出ずれば、すなわち百歳を経て病なし。」
　と、喝破したのは、江戸中期の名医、吉益東洞。

　彼が唱えた「万病一毒説」は、２０世紀初めのロシアのノーベル賞学者、メチニコフの「発酵乳長寿説」や、最近のプロバイオティクス説に通じる卓見だ。

　プロバイオティクスとは、腸内の善玉菌と共生して生体に有益に作用する菌。

　体に感染した細菌をやっつけるアンチバイオティクス（抗生物質）と対比した造語で、いうならば「共生物質」だ。

　１９８９年、微生物学者のフラーが定義、提唱した。

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