ダニ・カビ対策

　梅雨は、むかしは「黴雨」とも書きました。「物に黴(かび)が生じやすい」からです。

　ダニもはびこります。

　ダニもカビも、湿度が６０％以上だと盛んに繁殖し、アレルギーや呼吸器の病気の原因になります。

　ダニ・カビ対策で効果があるのは室内の乾燥。

　梅雨の晴れ間には思い切り窓を開けて乾いた空気を─。

　午後３時を過ぎると湿度が高くなるので昼前後の数時間が効果的です。

　押しいれも開けて中の湿気を追い出しましょう。

　食物にもカビが生えやすく、腐りやすくなります。食べると、おなかをこわします。

　食中毒は、それとは違います。

　食物が細菌などに汚染されても、色、味、においは変わりません。

　食中毒を起こすバイ菌は、いろいろさまざま、いっぱいありますが、どのバイ菌も熱には弱い。

　７５℃以上で１分間以上加熱してください。電子レンジでもＯＫです。

　肉は中までよく火を通し、調理後すぐ食べましょう。

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