ひとこと養生記 血サラ順位

　健康への効果を、企業の責任で表示できる「機能性表示食品」制度が始まりました。

　が、「体によい食品」の科学的な検証は、ずいぶん早くから行われてきました。

「血液サラサラ」の命名者、栗原毅・栗原クリニック東京・日本橋院長（慶応大教授）が行った、血流測定装置ＭＣ―ＦＡＮによる食品の血液流動性（血液サラサラ）効果の実験は、そのすぐれた一例といえます。

　実験でわかったベスト１０は、①黒酢　②梅肉エキス　③納豆　④青背魚　⑤黒豆　⑥緑茶　⑦トマト　⑧タマネギ　⑨ブロッコリー　⑩ビール。

　惜しくもランキング入りを逃したサラサラ食品は、そば、麦茶、ウーロン茶、赤ワイン、ニンジン、キャベツ、ヤマイモ。

「ただし、これはあくまでも〈血液の流動性をよくする〉食品のランキングであって、体にいい食べ物はこれがすべて、ということではありません。多くの食品をバランスよく食べるようにしましょう」と、栗原先生。

　言うまでもないことですが、ビールや赤ワインなどは飲み過ぎると逆効果です。

　全身の血管を流れる血液の流動性は、脳梗塞や心筋梗塞を防ぐ決め手であるのみならず、健康の基本でもあります。

　食品＋アルファ効果のサプリメントといえば、まずいちばんは「梅肉黒酢」でしょう。

　栗原先生に教えられて、小生も１０数年来、毎日朝晩、欠かさずのんでいます。

　先日、「血液循環測定」を受けたところ、「あなたの末梢血液循環機能は年齢に比べて非常に良好です」との判定。

　これはもう「梅肉黒酢」の効果以外は考えられません。大々的感謝！　です。

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