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柿ときしめん [雑感小文]

柿ときしめん

10月26日は「柿の日」&「きしめんの日」です。

柿の日は、明治28年のこの日、正岡子規が「柿食へば鐘が鳴るなり法隆寺」の句を詠んだことにちなみ、全国果樹研究連合会が決めました。

きしめんの日は、食欲の秋の10月と、きしめんの特徴のツルツル感を表した26日を組み合わせたもの。愛知県製麺工業協同組合が制定しました。

柿はうまくて栄養豊富ですが、果糖もたっぷり、食べ過ぎはNG。

きしめんも同じ、ツルツルのいきすぎは禁物です。
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