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ミカンの小袋 [ひとこと養生記]

ミカンの小袋

ミカンの小袋や白い筋には、以前はビタミンPと呼ばれた「ヘスペリジン」が豊富に含まれています。

ヘスペリジンは、毛細血管を強化する作用、血流を改善する効果、血中コレステロール・中性脂肪の低下作用、抗アレルギー作用、リウマチ症状改善作用など、多彩な効果が報告されています。

ミカンは筋や袋ごと食べるのが、体によい食べ方。

食物繊維の給源としてもすぐれていますから、便秘の解消、ひいては大腸がん予防にも役立ちます

ま、あまり上品な食べ方とはいえませんが……。
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