脳の味方

　脳の味方

　いま、うまい柿が出盛り！

　柿は栄養豊富な果物です。

　ビタミンＣがいっぱい！

　ビタミンＡに変換されるカロテンやビタミンＢ群、ビタミンＥ、カリウム、カテキン、ポリフェノールもバランスよく含まれています。

　甘柿１個に含まれるブドウ糖の量は、脳が１日に必要とする量の約５分の１。脳を約５時間、活発に働かせることができます。

　柿は脳の強い味方です。

　書に倦（う）みて燈下（とうか）に柿をむく半夜　　　正岡子規

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