トマトを！ [ひとこと養生記]
トマトを！
夏野菜の代表のトマトには、ビタミンＡ、Ｃが豊富。
赤い色素のリコピンは老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を抑える働きをします。
リコピンの抗酸化作用は、ビタミンＥの１００倍、βカロチンの２倍といわれ、前立腺がんの予防効果も知られています。
医師専用サイト「メドピア」が行ったアンケート(回答数約７万)によると、医師が「健康のため積極的に食べている食品」の１位はトマト、２位ヨーグルト、３位納豆でした。
夏野菜の代表のトマトには、ビタミンＡ、Ｃが豊富。
赤い色素のリコピンは老化や生活習慣病の原因となる活性酸素を抑える働きをします。
リコピンの抗酸化作用は、ビタミンＥの１００倍、βカロチンの２倍といわれ、前立腺がんの予防効果も知られています。
医師専用サイト「メドピア」が行ったアンケート(回答数約７万)によると、医師が「健康のため積極的に食べている食品」の１位はトマト、２位ヨーグルト、３位納豆でした。
コメント 0